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海苔芝麻饼

shirley_yx
2010/10/29 13:16
女儿不太喜欢吃甜的东西,饼干也喜欢吃咸味的,加上又十分喜欢吃海苔,我就想自己亲手为她做一道咸味饼干,于是就做了这道“海苔芝麻饼”。
材料:面粉200g、黄油100g、小麦淀粉100g、鸡蛋1个、泡打粉2g、盐适量、海苔2张、芝麻适量
做法:
1、黄油室温下化开,用打蛋器打发。
2、黄油中加入适量盐、鸡蛋继续打发。
3、筛入面粉、小麦淀粉拌匀。
4、用剪刀将海苔剪碎,和芝麻一直和入面团内。
5、面团和匀后略饧发一下,再做成自己想要的各种形状,微波炉烤约10分钟即可。
随意发挥,形态各异,亲手做的感觉就是不一样!好玩!味道还不错!
 
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