哈哈~终于抽空上来冒个泡~~想死大家啦~~准公婆驾到，这几天都忙着订婚的事情啦，所以没什么时间上网~饭当然是做了的，必须得露一手哈，而且还让他们吃了一惊，一个劲儿夸我，嘿嘿，弄得我都不好意思啦~~
可惜，精心做的几顿饭都没怎么拍照，初次见面，总不好意思让人家等着吃饭，我端着过来过去的折腾哈~但还是厚着脸皮把许诺给好哥们浪漫营养快餐的一道豆腐菜给拍了下来~
在此，郑重其事的送给浪漫喽，谢谢你在美食家带给我和诸位筒子的开心和温暖，希望你在实现理想和爱情的路上一步一个脚印的打拼出属于自己的那片天~~
也把这道菜推荐给喜欢豆腐的筒子们，做法简单味道丰富还很营养呢~
有图有真相:
1、原料：内酯豆腐一盒；肉馅；葱；姜；剁椒一勺；木耳数朵；熟豌豆数粒；酱油；盐；料酒；食用油
2、油热后煸香姜蒜；下入肉末和一小勺料酒翻炒至散
3、加入酱油、剁椒炒熟，加盐调味，盛出备用
4、肉末铺底一层；豆腐扣入盘中，用刀划成块儿；木耳摆边；再铺一层肉末；放几粒熟豌豆点缀
5、放入蒸锅，蒸5分钟，虚蒸3分钟
6、端出即可开吃~
深情“椒”代
1、豌豆一定要用熟的哈，没有也可以不放，蒸好了撒点香菜、香葱也不错
2、豆腐扣入盘子再切，比较有利于保持形状
3、因为蒸的时间比较短，木耳要充分泡发
4、肉末可以一次多炒些，拌别的菜或者面条都好吃呢
