天气早晚稍微凉了些，中午的时候还是可以穿着短袖。这几天晚上睡觉超级的舒服，我一倒下穿就可以睡到早上6点半才起床，但我家宝贝睡觉的时候很不听话，经常踢被子，唉、、、、着凉感冒了
也因为吃太多太多热气的东西，喉咙有点喉咙也有点干渴，现在正是包芯大芥菜的旺季，就做做大芥菜烫给他喝材料：包芯大芥菜一颗、猪大骨500克、香菇6个
调料：鸡粉、盐
做法：
1、猪筒骨洗净，煮掉血水后再洗干净沥干水分
2、大芥菜（包芯大菜）洗净，切小块
3、把泡好水的香菇跟过好水的猪筒骨，放进砂锅煮1小时
4、一小时间后，再打芥菜放进去，在煮半小时
5、半小时间后，加入调味料就OK了
看看这碗浓郁的大芥菜汤
食材小知识——【芥菜】
芥菜为十字花科，芸薹属一两年生草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。
平时所说的芥菜一般指叶用芥菜。叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等，广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜最常见。
营养分析
芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
相关人群
一般人群均可食用
1. 是眼科患者的食疗佳品；
2. 芥菜类蔬菜常被制成腌制品食用，因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。另外内热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食雪里蕻。
食物相克
芥菜不能与鲫鱼、鳖肉同食。
相关人群
制作指导
1. 芥菜主要用于配菜炒来吃，或煮成汤。
2. 另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后，便成榨菜，也很美味。
3. 将芥叶连茎腌制，便是我们常见到雪里蕻。
4. 另外芥菜不能生食、也不宜多食。
食疗作用
芥菜性温、味辛，归肺、胃经；
有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；
主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
