无鱼，南瓜也可做成——鱼香南瓜

无肉，瓜也可——鱼香南瓜

前两天同事回老家，走时甩着两手悠闲又潇洒，回来时竟“哼哧哼哧”地背来一只大麻袋——好一副进城打工的气派！面对我们明显的笑意，他倒也毫不在意，反倒大方敞开麻袋到处吆喝：“大家尝尝，家里自己种的！”那个得意劲就甭提了。

这时再定睛一看，呵，好家伙！好~大~的~南瓜！

万圣节都过了半个多月了，再说这长长的其貌不扬的家伙估计再怎么后天改造也做不成南瓜灯了。得，留着慢慢吃吧。

领着这份体积庞大的礼物回去，我心里就琢磨开了，一会儿功夫，这只无辜的南瓜已经在脑海里被我清蒸油炸了几十遍，都不带重样的。

其实，别看它长得别别扭扭的，南瓜当真是个好物，《本草纲目》就言其“甘温，无毒，补中益气”， 《医林纂要》也称其能“益心敛肺”。

嗯，今天就上一份健康南瓜餐，在深秋初冬的日子里好好补补元气吧。虽然无肉无鱼，一样香气袭人，引人食指大动！