香喷喷的牛肉人人爱呀，公司的某人整天喊牛肉牛肉，每天喊，也不厌倦，日子一长他的牛肉情节也传染给我了，回家便做了回锅牛肉，真是太香了，难怪他每天幻想呢，呵呵。
材料：
卤牛肉 50克 香干 150克 洋葱 150克 青红椒 少量
调料：
盐 一勺 陈醋 少量
做法：
1、准备洋葱，香干。
2、切好牛肉。
3、青红椒，姜蒜切好。
4、香干，洋葱切好。
5、锅内炒香姜蒜。
6、放入洋葱煸炒。
7、洋葱上撒上盐煸炒。
8、放入香干煸炒。
9、配菜都炒香后，放入牛肉煸炒。
10、最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。
