[music=auto]https://www.mlgsy.com/baby/music/love_me.mp3[/music]今天给大家带来的是啤酒烧小鸭腿，做法很简单。
材料，鸭腿，葱，姜，糖，醋，酒，啤酒一瓶，盐，十三香。
小鸭腿洗干净，剁段，放水里煮开，去血。
在锅里放少许油，葱姜爆香，后放入去了血的鸭腿，翻炒，待鸭腿变色放入所有调料，如果鸭腿多，可以放两瓶啤酒，不要放水，就放啤酒做出来口感才好。就大火烧。
等啤酒去了一半，就要开小火慢慢熬。
等汤汁很浓稠了，就能关火了。
啤酒烧出来的鸭腿有一种很特别的风味，很香，味道很浓厚，很好吃。
