在家里吃火锅,剩下很多丸子、蔬菜之类的,正好去超市的时候买了一包乌冬面,于是今天的中饭我就煮了超级美味无敌漂亮的海鲜丸子味噌乌冬面。
成品图:
准备材料:乌冬面、香菇、娃娃菜、菠菜、贡丸、虾丸、黄金鱼球、鱼豆腐、鳕鱼球、大虾
请无视玉子豆腐,因为最后没有放。香菇中间切花。
锅里放水煮开后放入味噌,把切出来的碎香菇放进去一起煮。
先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。
丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。
将乌冬放入锅中煮4分钟左右。
煮乌冬的时候可以把娃娃菜放入锅中一起煮。
乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。
碗里先放娃娃菜垫底。
盛入乌冬面。
把香菇、丸子、菠菜等等全都码好。
浇上味噌汤就可以开动了,看着就觉得美味啊!