谢谢大家这几天
支持和投票呢!
真是很感激啊!!
来来请大家吃蛋糕
希望大家依然继续为我投票哦!!谢谢
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原料:鸡蛋- 5粒
细砂糖 - 100克
普通面粉- 110克
抹茶粉 - 10克
牛油 - 70克
葡萄干- 适量罂粟籽 - 适量
陷料:牛油糖霜 - 150克
做法:1)将鸡蛋打入大碗里,加入细纱糖。
2)将(1)搅拌,用快速打法至松白。
3)轻轻拌入筛过的面粉和抹茶粉,面糊混合拌匀不要有颗粒。4)加入罂粟籽拌均,再加入溶化的搅拌均匀。 5)把葡萄干撒在已经铺上烤纸的烤盘里,
6)然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上葡萄干烤纸的烤盘里抹平。
7)把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤10-15分钟。
(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
8)将烤好的海绵蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
9)把牛油糖霜抹在蛋糕体上,从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。
放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。