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热血沸腾---毛血旺

思凡星·家
2010/12/11 20:21
            
    从昨天开始下起了雨,天气一下子变冷了许多,真正领教到了冬天的冷酷无情,天气无情美食有情,有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情,一碗热辣辣的毛血旺,立刻让你全身沸腾,精气十足!大冬天里让你大汗淋漓,这种感觉真好!
             
 
准备原料:
豆腐1元、猪血1元、葱姜辣椒共1元、水淀粉勾芡5角,一共只需3.50元。
做法也非常简单:
1、先把辣椒、姜葱加量盐爆出香味。
2、再把豆腐和猪血倒入两面翻动均匀裹上佐料。
3、最后倒入准备好的水淀粉勾芡(生抽、老抽、淀粉、少许水)盖上锅盖焖煮6分钟,香辣可口、热气腾腾的毛血旺就做好了。
不够辣的话还可以加些辣椒酱(我后面又加了一勺自己腌的辣椒酱里面还有豆豉)
    辣、辣、辣!
    再来聊聊私房话:吃过晚饭后,我跟LG商量叫他洗一次碗,可他一口回绝我不洗,还说什么等我赚得钱比他多的时候他就心甘情愿做家务。顿时我满腔的热情一下子就凉菜了,原本压抑了几个月的火一下子就崩发了出来,不知该拿什么来出气,只好把放在腿边的凳子踢出去一米(大概吧),其实我最近一直心情不是很好,而且原来我也跟他达成过协议家务活里我只要他洗碗就好,原来他也答应了,到后来也一直没有真正落实这项协议,我有空也就没有为难他,今天我是想早点弄好我的菜菜,想让他帮忙洗一下,他竟全然忘记先前的协议,不留余地回答我不洗,我真是崩溃!
我无语。。。。。。
    何时起,美食家成了我无话不说的知心朋友,不管是开心的、或是不开心的话都喜欢在这方寸空间一吐为快,只要打开美食家就仿佛找到了心灵的出口,拔日见云开,雨过天晴,太阳露出了笑脸!
 
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