简单的椒圈鱼腩

滢滢猪

2010/12/13 14:53

材料都很简单:一眼看完了~

大头鱼腩一份,辣椒适量,姜一块

做法:

1.把姜切丝,辣椒切成圈状

2.鱼腩清洗干净装盘

3.把姜丝铺在鱼上,上锅大火蒸8分钟

4.鱼熟了就把盘里的鱼汁倒掉,烧油把辣椒圈炒熟铺在鱼上

5.最后浇上酱油

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