香烤南瓜子

买的那个南瓜，个儿不大，籽儿可是不少。我想来想去，实在不想浪费这一大把瓜子，于是就用了这个方法试了，嗯，貌似还行，也是香香脆脆的，就是有个别的吃起来吧，有点点苦涩，我也不知道是咋回事儿。还是要筒子们多多指教哦

原料：

南瓜子，盐、糖、胡椒粉、五香粉适量。

做法：

1、南瓜子取出来后，用清水+盐泡半小时，然后尽量把瓜瓤和瘪瓜子清理出来；

2、把洗净的瓜子沥水；

3、加盐、糖、胡椒粉、五香粉；

4、充分拌匀，腌半天；

5、倒入烤箱，180度，中层，烘烤15分钟左右；

6、烤好后晾凉，把瓜皮表面的杂物搓掉。