豉香南瓜

材料：南瓜、豆鼓、蒜头

做法：1、南瓜削皮切成小块。

2、豆豉和蒜头切碎。

3、热锅放入一点油，将豆豉和蒜头爆香。

4、倒入南瓜翻炒。

5、放入盐和水盖上锅盖煮5分钟即可。