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三鲜汤糕
丽建口香糖
2011/1/2 13:46
材料:年糕 海蛎 虾 鳗鱼干 腊肉 盘菜 姜 大蒜 盐 料酒 味极鲜 鸡精
锅内下油烧热放入姜片蒜根炒香
然后倒入鳗鱼干 腊肉 盘菜爆炒,加少许盐 料酒 味极鲜调味
然后加入足量的清水大火煮开
煮沸后加入虾 海蛎及年糕搅匀,放入蒜叶继续煮至熟
熟后加少许鸡精调味即可
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