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简单美味炸带鱼

相爱@十指相吸
2011/1/2 18:58
简单美味炸带鱼

 

材料:带鱼、生粉(淀粉也可以,就这么简单材料

 

 

步骤如下:

带鱼解冻,洗干净后切成3CM左右的断(大小可根据个人喜好决定

切好的带鱼放在碗里加适量盐巴腌制十分钟左右。(也可再加少量的味精)

 

 

取适量生粉,加少量的水将生粉调成稠状。

 

 

             

             把调好的生粉倒人腌制的鱼块中,将鱼块抹均匀。

 

 

      

         锅中倒入油,烧至七八成热。

         依次放入抹好生粉的鱼块。

         两至三分周后翻动鱼块,鱼块两面炸至金黄色即可出锅。

 

 

 

 

 

 

 

简单美味炸带鱼!

 

 

 

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