清炒西兰花

天--意

2011/1/4 08:50

原料：西兰花、胡萝卜、蒜瓣、葱

调料：花椒粒、酱、味达美

做法：

1、西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，葱切段，蒜切末

2、胡萝卜焯水（水里面放少许盐）

3、西兰花焯水

4、锅中放油

5、油六成热放入花椒粒，葱段，酱爆香

6、放入胡萝卜和西兰花翻炒

7、淋入味达美，盐，蒜末，出锅

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