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清炒西兰花

天--意 2011-01-04 08:50:43
原料:西兰花、胡萝卜、蒜瓣、葱
调料:花椒粒、酱、味达美
做法:
1、西兰花掰成小朵,胡萝卜切片,葱切段,蒜切末
2、胡萝卜焯水(水里面放少许盐)
3、西兰花焯水
4、锅中放油
5、油六成热放入花椒粒,葱段,酱爆香
6、放入胡萝卜和西兰花翻炒
7、淋入味达美,盐,蒜末,出锅
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