八宝饭是甜食,甜是必须的,美那就要努力了。练习了很多次,似乎是没大进步了,就美到这般程度了,(*^__^*) ……。
原料: 糯米200g左右 冰糖 山楂条 枸杞 桂圆
做法
1 糯米淘净放温水泡1-2小时。
2 准备冰糖 山楂条 枸杞,桂圆没有拍,是突然想到要放的。
3 找一碗,抹油,最好猪油,我抹得花生油。将山楂条摆成喜欢的形状,枸杞装饰。
4 放冰糖。
5 米可加适量水微波炉先蒸5分钟,这样上笼蒸的就快些。米放进碗内。
6 大火蒸20分钟左右即可。出锅后用一盘子扣在碗上,然后反扣过来,掀开碗,谜底即将揭开。甜美的八宝饭就可以吃了。