祝大家在新的一年心想事成,万事如意,财源滚滚来。
材料:莲藕、红绳
配料:姜、蒜、葱、泰式甜辣酱、白醋、盐、鸡精、麻油
做法:
1、材料、配料备好。
2、莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。
3、姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱撕成细丝泡在水里(变卷)。
4、用红绳把藕片穿上待用。
5、锅下水烧开,把藕串放入煮片刻。
6、然后把藕串放在凉水中过冷河。
7、藕串沥干水份待用。
8、把沥干水份的藕串放下盘中摆好形状,然后把含有姜蒜醋汁、
泰式甜辣酱、盐、鸡精、的酱汁淋在莲藕上,撒上葱丝(忘了
放),淋上麻油即可。
决赛作品:
【第一道作品:金银满屋】
【第二道作品:金沙汤圆】
https://home.meishichina.com/recipe-15536.html
【第三道作品:金鸽报喜】
https://home.meishichina.com/recipe-15613.html
【第四道作品:金碧辉映】
https://home.meishichina.com/recipe-15658.html
很感谢在这么寒冷的天气每天为我投票的朋友们,相机掉到汤里了,不能做很好吃的送给大家,感到很抱歉;近期我会抽时间编写Photoshop简易教程,送给一路上支持我、鼓励我的朋友们。
再次谢谢大家。