莴笋炒腊肉

灵草发布于 2011/1/17 22:58

原料：莴笋一根腊肉一块
配料：盐蚝油鱼露料酒

1 准备原料

2 把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟

3 莴笋去皮切片

4 煮好的腊肉晾凉切片

5 锅里放入腊肉煸炒出油

6 倒入莴笋炒两分钟

7 加入适量的盐炒均

8 加入蚝油炒均

9 加入鱼露炒均

10 最后加入料酒炒熟即可

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