低粉75g、黄油20g、盐0.5克、蛋15g、奶酪40g、糖10克
制作过程:
1、低粉,盐混合,加入黄油用手搓成均匀松散装,加入蛋液和奶酪,用手抓成稍硬的面团,松弛20分钟。
2、松弛后的面团擀成4mm厚的片,用饼干模造型。最后模子造型留下的边角揉成条状,做磨牙棒。
3、烤箱170度预热,上层烤15到17分钟,饼干表面稍上色即可。