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自从认识了曼城的这些好朋友们，我是三天一大聚两天一小聚，我是个从小就爱热闹的主，带孩子的生活劳累而空虚，聚会成了我生活中的盼头。两周前的周六，又带着去福妈家聚会，这次又是大食会，大家按人头带菜，之前在选择菜式的问题上纠结了很久，后来终于决定挑战自己一下，做一次“处女”水煮鱼。
1、鱼选的是英国的一种叫Plaice，肉质很像鲶鱼和鸦片鱼，口感很肥很嫩。鱼肉先切成片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制一晚。
2、在砂锅里放入生菜。豆芽和蘑菇在锅里放油快速翻炒下。然后盖在生菜上。
3、炒锅内倒入较多油烧热，然后放入剩下的姜片、蒜片、葱，倒入鱼片，用炒勺略微翻几下，注意别把鱼肉翻碎了。然后把鱼肉铺在砂锅的最上层。
4、(水煮鱼调料：花椒1大把,干辣椒段1大把,盐1小勺,鸡精1小勺,胡椒粉1小勺,淀粉1大勺,蒜瓣5粒切片,姜片10片,葱段6段,料酒50毫升,郫县豆瓣酱1大勺,辣椒粉1大勺,蛋清1个,清水500毫升。)这里我是偷懒，直接买的水煮鱼的半成品的调料。在砂锅里放很多油，烧开，放入半成品的调料翻炒。
5、炒完连油带调料全部倒入砂锅中。
聚会十五个大人和八个孩子，其中只有两个女孩子，曼城地区盛产男孩，女孩成了香饽饽，已经有好几个男孩他妈们要来和我家结“娃娃亲”，LG说准备个投票盒让他们贴好申请表直接投到盒子里去，迟些我们回一个个审核的lol。话说Emma是个万人迷，加上不认生，谁抱着都乐呵呵，所以遭到广大群众们的轮流传抱。她倒也好，安之若素、笑口常开。
最后来晒晒大食会上大家的拿手菜，道道都是精品，而且居然没有撞车，吃的我叫一个爽呀，连自己姓啥都忘了。另外，偶的水煮鱼受到大家的好评，虽然在口感上略微咸了一点，不过，对于处女手艺来说，还算是成功的了。
炒鱿鱼和凉拌海蜇丝
上海酱鸭和怪味鸡
红烧肉和肉末茄子煲
肉烧蛋和四川酸辣鸡
凉拌海带丝和凉拌牛肉（话说凉拌牛肉是我的最爱）
排骨汤和自制蛋糕
菜菜全家福（一共十五六道吧，还有个把菜忘记拍了。）
边吃边聊
小朋友们排排坐吃果果，可怜的小Emma只有坐在角落里看的份儿。
其他一些照片（同妈拍摄及制作）
我、Emily和Magan
女人们，也是妈妈们。
