１、包菜用手随意撕成小片，蒜头拍一下；
２、取一小碗，将香醋、生抽、盐、鸡精、胡椒、糖调成汁，备用。
３、锅中放少许色拉油加热后，放入腊肉炒至出油，转小火，放入蒜头爆香，再放入花椒；
４、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入调好的汁炒匀，OK~
要点：大火快炒,趁热吃~
最后来张雪景图~
