香芋栗子饼

今天晚饭利用蒸熟没吃完的芋头加点材料,做了个香芋栗子饼.

材料:芋头、板栗、白糖、面粉、蜂蜜、葡萄干、牛奶

 

1、将面粉、白糖、蜂蜜、牛奶、葡萄干加入芋头中搅拌揉成面团醒15分钟。

2、将熟板栗去壳切碎备用，将醒好的面团切成矶子，将板栗碎包入，包成面团。

3、将面团放入油锅中，两面煎至金黄，即可装盘。