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双鱿美味☆..·°黄金鱿鱼圈vs酱爆鱿鱼卷

FJY 2009-05-11 21:25:20
黄金鱿鱼圈vs酱爆鱿鱼卷
 
前几天买的鱿鱼,一直没做,今天拿出来把它做成美味佳肴,自己动手,丰衣足食嘛
♡.1 黄金鱿鱼圈
做法:鱿鱼切圈+盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟
将鱿鱼圈先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后再裹面包糠
放入油锅,炸成金黄色即可,沾千岛酱吃味道更好
 
再来张图图
 
♡.2 酱爆鱿鱼卷
颜色有点深,面酱放多了卖相不是很好
还是说说做法吧
鱿鱼打花刀后,切成差不多大小的块,放入热水中焯一下,都打卷了就行了
锅中油烧热,葱姜炝锅,放面酱随后倒入鱿鱼卷,翻炒几下+盐、鸡精,出锅前放一些青辣椒碎作为点缀就OK了
今天的美味就讲完了,最后秀秀我的花球
昨天去参加BF姐姐的婚礼,不是很隆重,但是很浪漫,看着姐姐觉得她可幸福了
最后姐姐把她的捧花送给我了,虽然花经过一夜已经有些锈了,可我看着它还是有喜气洋洋的感觉
也请大家一同沾沾喜气吧
 
 
 
 
 
                                                             J
 
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