豌豆炒腊肉

珊蒂

2011/3/12 21:04

这段时间腊肉火了，我也来凑凑热闹，上个豌豆炒腊肉送给大家。

材料：豌豆100克，腊肉200克，胡萝卜一小段，大蒜适量

1.腊肉温水浸泡数小时，大蒜切片，胡萝卜刻花

2.锅里倒油，大蒜爆香

3.倒入腊肉翻炒

4.倒入豌豆、胡萝卜翻炒，加盐出锅。

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