鸡蛋 五个白糖 50克抹茶粉 两小勺蓝莓酱适量低粉 120克牛奶 100ml
做法：
1.蛋黄中加入一半白糖，牛奶，低粉，抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。
2.蛋白加另外一半白糖打发至硬性发泡。
3.蛋白分次加入面糊中，上下翻拌均匀。
4.烤盘先预热一分钟，再把蛋糕糊倒入模具中震出气泡，入烤箱180度十五分钟。
5.倒出蛋糕，抹上蓝莓果酱。
6.切成对半，重叠在一起，切去蛋糕边，切成小块摆盘即可。
