解馋小零食——巧豆小酥饼

原料：（CK25B烤盘一盘）

面粉100g，可可粉1勺，葡萄糖内酯少许（可用小苏打或者省略），黄油65g，白糖20g，蛋黄1个，巧克力豆50g

做法：

1.粉类混合过筛

2.黄油软化加入白糖搅打均匀

3.分次加入蛋黄搅打均匀

4.搅打好的黄油，颜色变浅蓬松

5.筛入混合粉类，略微混合

6.加入巧豆混合均匀

7.取一小块滚圆

8.排入烤盘用大拇指按一下中间，使其四周自然开裂，放入预热烤箱175度10分钟

热的时候是软的，彻底放凉后就会变得酥酥的喽~

和玛格丽特一样，酥的不像话，咬到豆豆很有嚼头~

小龙女提示：

1.可可粉别放太多，会和豆豆顺色影响形象。不过自己吃无所谓哈~

2.略微有些小油，再减5-8g的黄油应该也行。

3.饼干本身不太甜，配合豆豆的甜度就正好，喜欢甜的朋友还要增加10-20g糖量哦~