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土豆家的粮食(小闪最爱的绿色菜菜)——肉末豆角

我是土豆
2011/3/24 00:47
小闪好像一直都喜欢豆角来着,可能是豆角的颜色吸引人吧,我也喜欢,呵呵,小肥不大喜欢因为他是肉食动物,不过豆角一定要弄熟噢,要不然有毒啦,小朋友对于吃烂烂的豆角应该都是大爱的,豆角土豆也是个经典的菜菜噢,土豆爱,我相信你们也爱,以后慢慢做给大家吃哈!!
上菜啦!!啦······
 

香噢!

具体步骤:

原料:肉末、豆角、蒜

调料:盐、鸡精、蚝油、水淀粉一点点

 

上面就是原料啦,豆角把筋去除,然后弄成小段段

 

1、锅内放油,五成熟,加入肉末煸炒肉末六、七分熟加入蒜、姜炒香

2、加入豆角翻炒,让豆角的颜色变深后,加入水翻炒均匀(如果想汁多些就多加些水),接着盖盖子焖,因为小闪的原因我会焖得非常烂才可以

3、豆角熟了以后,大火收收汁,然后在加入点水淀粉,翻炒均即可,出锅前加点鸡精

出锅啦!啦······

土豆温馨提示:
豆角一定要烧熟噢,要不然有毒就麻烦啦,最后出锅加点水淀粉,可以让汤汁更浓,如果有土豆相配就更完美啦,呵呵
终于上完菜啦,手都不听使唤啦,哈哈!!!今天上的都是些简单的快手菜,上班族的大家很实用噢,而且大家做起来也容易,吃起来也香,这就是最好的结果噢,呵呵!!!心情如菜,菜如心情!让我们用最美好的心情折腾菜吧!!这样菜的心情也像我们一样的阳光!!
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