土豆炒肉片

 

今天的午餐，话说中午吃点肉不怕滴，只要晚餐少吃喝粥就OK啦。 

 

 

原料： 土豆 五花肉

 

配料： 辣椒  花椒 蒜

 

做法：上图

 

         

 

          1  将土豆切大薄片，然后再切小片装盘

          2  蒜片切片

          3  五花肉切薄片备用

 

           

 

          4  锅里放油少许，把肉片炒熟，哦不喜欢调料就没放，熟透装盘

          5  用剩下的油爆香辣椒 蒜片

          6  翻炒后放入土豆片  大火炒后放酱油

 

                

 

          7  将五花肉倒入锅内同土豆一起炒

          8  翻炒几下，肉上色后放盐

          9  装盘可以吃啦

         哦为啦让颜色好看，撒啦点绿叶做点缀。