准备材料：空心菜，大蒜头。
空心菜冲洗干净挑拣好，折成段。我的概念里蔬菜一炒就没了，没想到这把空心菜炒了整整一盘，吃的我撑死也没吃光，最后倒掉一小盘，郁闷啊～～八块钱一斤呢。
大蒜头压扁切茸。
油锅放油把蒜末放入油锅煸炒。
空心菜倒入油锅一起煸炒。
断生后撒入稍许盐调味。
起锅咯～～满满的一整盘哦～～吃得撑哦～～
