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不辣的麻辣烫

55490744
2011/3/27 14:28
晚上老公在外面有饭局,我只能自己弄点吃的了,就就烫了点菜,方便省时,呵呵。

原料:豆皮、豆腐、豆干、台湾烤肠、脆皮肠、甜肠、土豆、金针菇、宽粉、面筋、油菜、莴笋叶、香菜,还有金筷子的调料,满满的一案板,呵呵,有点乱

1/4袋调料放锅内,加入水、咸盐、花椒粉熬五分钟,

下入除绿菜的其他东东,

煮三分钟后,下入油菜和莴笋叶,开锅后,捞出

蒜泥、香菜末的小碗中加入耗油、鸡精、醋、生抽,拌匀为蘸料

开吃,哈哈,我不能吃辣的,也不喜欢有太多,只能这样啦,麻辣烫只是有点麻,没辣味的。不过吃的很过瘾的

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