睿睿家的晚饭（十）

今天上午上班去，单位强制免疫“麻疹疫苗”。最怕扎针了，但是谁让我是目标人群呢，唉！

包了一下午粽子，还有一样米的没有包完呢！趁着泡米的时间把晚饭做出来了！

 

 

烤串大家都会做的，腌制好了，就进入烤箱烤熟即可。

香甜土豆南瓜汤也很好做，把土豆南瓜炖熟，加入盐、糖，出锅撒上香葱碎即可。

西葫芦鸡蛋虾仁圈饼：

1、把西葫芦用花样切刀切丝，然后用盐揉出水分

2、鸡蛋打散塌成碎蛋块

3、虾仁用刀背剁成泥

4、把上面三种都拌一起，再加入十三香、葱碎、姜粉、油，拌匀

5、面用温水活成面团，醒1小时

6、面分成小团，取其中一团擀成片，把馅料摊在上面，然后从一边开始卷起来，卷成粗筒压平再卷成圆饼样

7、锅放油烧热，饼放进去，用手压薄点，但是注意别压出馅料

8、烙熟即可

南瓜多漂亮啊！像艺术品！

下面是我做的桌布罩，喜欢上面的小花儿！