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炒面

天--意
2011/3/31 14:05
原料:鸡蛋两个、火腿一根、菠菜、面条、葱
做法:
1、原料
2、火腿切丁,菠菜切段,葱切段
3、放入花生油,七成热,放入葱爆香,倒入鸡蛋翻炒
4、鸡蛋炒熟后加入火腿丁翻炒
5、加入菠菜翻炒
6、倒入面条翻炒(这个面条是我买的,已经蒸熟的)
7、有点干,沿着锅边加点水,撒入盐和孜然粉,出锅
自己做炒面真的很实惠啊,三块钱的面条做了两盘子还多,外边一小盘就要四五块呢!
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