蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。
呵呵，既然这么有营养，就上盘蕨菜腊肉吧：）
原料：蕨菜、腊肉、大蒜等。
做法：
1.将蕨菜、腊肉洗净，蕨菜切断，腊肉切片。 2.油锅烧热，将腊肉、大蒜倒入爆香。
3.放入蕨菜翻炒。 4.放入盐、酱油、少量米酒。
5.待炒入味后，加少许鸡精即可出锅。
"浪漫营养快餐"建议让我多拍几张成品图，呵呵。昨天特地拍了好多，不过拍完后发现一个问题，感觉看着都差不多~~下次的换几个角度啦。。呵呵~~还有没时间去买电筒解决光线的问题。大家就先将就下吧：）~
