3、番茄切小丁。
4、锅里放油先煸炒一下洋葱。
5、洋葱炒香后把肉炒至变色。
6、加入口蘑翻炒，然后加入番茄。
7、加入番茄酱和黑胡椒。
8、加入小半碗水，用盐和糖调味，然后让肉酱熬至浓稠。
9、馒头切块。
10、碗底放入馒头，加上一层肉酱，再铺上芝士，烤箱200度，烤12分钟至芝士微微变色即可。
