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【菜谱换礼2】9-小鱼花生

傻妞厨房 2011-04-07 15:29:15
【材料】

乌饶鱼干 熟花生米
葱末 蒜末 辣椒粉 芝麻 八角 花椒

【做法】

1、小鱼干用水提前泡好,大概泡一个小时,准备好熟花生米,八角,花椒

2、准备好葱末,蒜末,辣椒粉,芝麻

3、锅内倒油,放入八角,花椒,蒜末,爆香。加入鱼干翻炒。加一勺芝麻

4、加两勺辣椒粉,喜欢辣的可以多加。加入熟花生米。最后加入切好的葱花即可。

【成品图】

注意:小鱼干很咸,做这道菜的时候是不用加盐的

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