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【菜谱换礼2】--韭蛋土司饼附(剁椒拌飯)

Hedy
2011/4/8 22:06
  早上想吃不一样的早餐,但是又觉得没什么吃的。自己總想吃點特別的,想想也沒什麼特別的了,早餐就是土司,麵包,餅,麥片什麼的總吃這些讓自己好厭倦,想弄餅吃好了結果沒了麵粉,是不想我吃早餐了嗎麵粉也沒了。翻來翻去家裡就還有土司了。不如把土司弄成餅好了這樣也彌補我的早餐願。
  一頓早餐,一天的精神。

 

 

材料;土司1片,雞蛋1個,韭菜,鹽適量少許。

做法1;先將韭菜分開葉子,和桿子分開葉子切碎,土司切小顆,雞蛋打入碗中。

2把切好的韭菜,麵包放入雞蛋碗中在加入少量的鹽拌勻。

3鍋內放入油等油燒7成熱時放入韭蛋液。

4放入鍋內的韭蛋液煎上下面各煎1分鐘就可以了。

4餅煎好後放在菜板上切小塊。

6裝盤即可。

韭菜條版剁椒飯

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