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【菜谱换礼2】------山楂果酱

yujianping89
2011/4/9 04:43
【菜谱换礼2】------山楂果酱
这次做果酱很成功,非常好吃,酸酸甜甜的。

1.准备材料:鲜山楂1盒,冰糖70G.
2.3  将山楂洗干净,去核。
4.锅烧热后,加入山楂翻炒。
 

5.加入100ML的水。

6.盖上盖小火焖10分钟。

7.煮至山楂稠粘。

8.加入冰糖。不停的搅拌,直到糖化为止。

 

9.糖化了,山楂果酱也就煮好了。

10.将果酱放入碗中(无水),摊凉。

11.取一个玻璃罐,擦干水分。

12.将凉了的山楂果酱放入玻璃罐中,放到冰箱冷藏,想什么时候吃就什么时候吃,非常的方便。

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