材料:豌豆(适量)
蒜薹(适量)
小Q肠(我还用了一小根王中王)
鸡蛋(想放的可以放些但我觉得不放鸡蛋的好吃)
调料:盐、鸡精、蒜
第一步:
我之前是用腊肠炒的,但是后来我发现用腊肠炒的饭油真的是太多了,所以我改用小Q肠炒了,结果发现这样真的挺好吃的,味道很不错。油不多,但很香。
豌豆开水下过,待水在沸腾后稍呆一会儿即可。小Q肠切薄片。
第二步:
油加热后放入姜片
然后放入豌豆【放入后立刻记得盖锅盖,要不然豌豆和油会崩溅的那儿都是,很容易烫伤的。所以记得盖锅盖啊,O(∩_∩)O哈。】
放蒜薹
放蒜末(提香的哦)
第三步:
放入小香肠(翻炒均匀)
放入米饭(新蒸出的米饭热热的很好炒均匀的呢)
放入盐和鸡精调味
第四步:
翻炒均匀后就OK啦,喜欢吃炒饭的不防在家试试,真的是简单方便美味哦
哈\(^o^)/ 看起来还不错吧,喜欢的试试,有好意见的留言给我。O(∩_∩)O谢谢。