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没有烤架,照样可以做出烧烤豆干

蔬菜苞苞 2011-04-09 21:33:58
烧烤豆干
 

材料:豆干 3块  小葱 一小把  小尖椒 4-5个

配料:孜然粉,辣椒粉,盐,酱油,鸡精,醋

做法:1,葱切成葱花,辣椒切碎;

2,锅里倒入少量的油,放入整片的豆腐干,两面煎黄;然后用锅铲切碎;

3,倒入辣椒稍加翻炒,加入孜然粉,辣椒粉,盐,酱油,鸡精;

4,翻炒后,加少量醋,撒上葱花,出锅。

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