准备材料：韭菜花、肉丝。
肉丝是做蟹壳黄剩下的，天气热了，尽量少放，放在韭菜花一起炒掉。
韭菜花去头去老根，中间掐成段。
肉丝放入油锅煸炒熟盛起待用。
韭菜花放入锅中煸炒。
倒入一点点水煸炒。
倒入肉丝煸炒。
加入少许盐调味。
起锅了～～
绝对快手菜，非常适合我。
