❤菠菜盒子❤_____比韭菜盒子好吃！有木有！

因为家里有好多菠菜吃不完，于是蚊子和麻麻合计了一下，就有了菠菜盒子O(∩_∩)O

原料：面粉、水、盐、菠菜、韭菜、鸡蛋、蛤蜊肉

调料：花生油、香油、盐、味精

做法：

1、面粉加温水搅拌（面和水的比例大约是5比3），揉成团，静置一下

2、鸡蛋炒碎，这步时，请注意，油稍热，就下锅炒，用筷子不停地翻动，这样做出来的就是芙蓉状的

3、韭菜切碎，菠菜焯水后切碎；

4、菠菜、韭菜、鸡蛋和蛤蜊肉混合，依次加入花生油、香油、盐、味精，（一定要包的时候再混合呀，不然时间长了会出水儿）；

5、面团揉成长条，切小块，擀皮；

6、包入调好的陷、封口（因为不会包那种貌美的边，就用一个干净的小碗，沿着盒子边滚一圈，修边和去掉多余的面）

7、电饼铛加热，倒入油，把做好的盒子煎十几分钟，其间翻一次……这样就好啦！

因为里面加了菠菜，就没有纯韭菜陷得那么辣…吃完之后味道也小一些，嗨嗨，蚊子和麻麻都觉得很不错哎~