自己一个人的午餐,简单又简单,好像身为一名煮饭婆是为老公和儿子所生(可能大多数妈妈都是这样)。想着做面条最简单,又不愿意自己动手,找找家里还有挂面,就做了挂面版的担担面,嘿嘿。。。。。。吃着还真好吃!
主料:挂面、熟花生(过去剩下滴)、酱油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻酱、香油、葱末
做法:1、蒜、葱剁末,花生豆擀成碎备用。
2、锅中加水,煮面条,熟后放入凉开水中过凉。
3、把酱油、醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、香油在碗内调匀。
4、把调料放到面条中,拌匀。。。。。撒上葱末和花生碎即可!
简单吧!我不太爱辣,喜欢辣的朋友可以多放辣椒油。好啦。。。。开吃啦。。。。。。。
再秀秀俺家的榆钱饼子-----