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鱼头黄花菜汤

秋夕
2011/4/18 14:19

材料:草鱼头鱼尾一个  黄花菜、杞子红枣适量  姜葱适量
做法:
1.鱼头洗干净晾干水分,葱姜切好。

2.黄花菜等预先泡一会,洗干净待用。

3.热锅下油、鱼头爆炒一会。

4.下点酒,加入适量的盐煎2分钟。

5.下适量的开水煮开。

6.下黄花菜中火煮4分钟。

7.最后下适量的盐调味即可。

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这段时间又累又忙的,所以都很少上日志,菜也少煮,亲们的信息也没时间回的,敬请原谅。有空再去看亲们的美食。

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