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简单的甜蜜——椰丝脆饼

懒小洋
2011/4/19 20:13
只是轻轻的搅拌,然后放入烤箱就可以品尝的美味,简单的几步就可以完成,无疑是最轻松的甜点之一啦。

材料:低筋面粉80g、椰丝50g、奶油50g、细砂糖20g、蛋黄1个、

做法:1、黄油隔热水搅拌至融化。

2、加入蛋黄继续搅拌。

3、搅拌顺滑后加入砂糖继续搅拌。

4、加入几滴香草精。

5、低筋面粉过筛,然后加入椰丝。

6、搅拌成均匀的面团。

7、揉搓成均匀的圆球形,我做的大小可以做20个,烤箱180度13分钟。

 

嘿嘿,做法简单吧,吃起来很香哦,适合我这个爱椰蓉的人。

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