豆豉辣椒炒藕丁

    很久没来了，向大家问好。祝新老朋友们开开心心，顺顺利利！天气一下热了起来，春天的衣服还没来得及穿呢，就穿夏天的啦。地球真的坏了也！

         1、将生姜、大蒜切碎，青椒及小米辣洗净切段。 

         2、将藕去皮洗净后切成丁。

         3、起锅放油，油热后依次放入青红椒、生姜大蒜碎，以及老干妈豆豉炒香。

         5、倒入藕丁，调入盐继续翻炒均匀。待藕丁断生后，调入少量鸡精翻炒均匀，关火即成。