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【花样包菜】一元钱的美味--“胡萝卜炒卷心菜”

elsa85
2011/4/29 22:11
    最近我家小宝贝有些上火,又不爱喝水,这可急坏了我这当妈的。不知道宝妈们有类似经历的,能否支点招呢? 听朋友建议煮点菜水喝,我家妞爱喝胡萝卜粥,今天就先煮了半根胡萝卜,剩下半根,想想也不能浪费了,就放卷心菜里一起炒了吃,还丰富了色彩。
   这半根萝卜也就3毛钱,一颗卷心菜也就6毛钱左右,这炒一大盘子还不到一元钱,真是实惠的美味。
原料:卷心菜一颗,胡萝卜半根
调料:油,盐,一小勺高汤
过程:1、胡萝卜卷心菜分别切丝
2、起油锅,倒入胡萝卜炒软
3、待胡萝卜炒软后,倒入卷心菜丝翻炒
4、将胡萝卜卷心菜丝大火翻炒至软,倒入小勺高汤稍煮
5、起锅前调入适量精盐即可
 
下面是我给小宝贝煮的胡萝卜水,小朋友好乖,用奶瓶有喝到60ML哦。
 
 
 
 
 
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