原料：玉米粒 胡萝卜 青椒 竹笋 盐 水淀粉
1.胡萝卜去皮，切丁。青椒也切成玉米粒大小的丁。
2.竹笋去壳，切丁，开水锅里焯一下，水锅里加点盐。
3.热锅冷油，先把胡萝卜丁和青椒煸一下，变色后把玉米粒和竹笋丁倒进。
4.淀粉加点水和匀，不要太多。
5.玉米粒炒匀加盐调味，最后倒进水淀粉炒匀就可以。
