下载 APP
搜索

朵朵的病号饭之[面片汤]

倾城妈咪 2011-04-30 21:14:56

   朵朵这次感冒不是很严重,这让我感到很安慰.而且她还很努力的吃饭,很听话的吃药!真的很乖巧!

材料:面粉,小油菜,胡萝卜,黄瓜,朵朵超爱的虾仁,葱花,植物油,盐,鸡粉.

制作方法:

1.面粉中放入1克盐,加清水和成软硬适中的面团.

2.扣上小碗,醒30分钟.

3.所有青菜洗干净,胡萝卜,油菜切末,黄瓜去皮切薄片,虾仁去泥肠,洗干净,备用.

4.醒好的面团揉光滑,擀成薄圆片.

5.切成如图长面条.

6.热锅放油,将葱花爆香,放入胡萝卜末炒软.

7.8.往锅中倒入适量清水.

9.水响边的时候,下入鸡蛋.

10.水烧开,将面片向两边抻长,抻成薄薄的长面片,下入沸水锅中.

11.调入生抽,盐,鸡肉粉.

12.放入虾仁,油菜末和黄瓜片.稍煮3分钟.出锅.

吃的时候,滴入两滴香油!香气四溢!

妈妈也很喜欢吃,此面汤很好消化.适合老年人和孩子吃.

下一篇

倾城妈咪的更多日志

把全部菜谱保存到手机