【花样包菜】包菜肉末

   俺们这里的包菜现在还是一块钱一斤，不过比起其他的菜还是便宜不少啊。一直以来包菜都是俺们家的常客。不过除了清炒倒很少用别的方法。受美食活动影响，俺倒在家倒腾出几样不一样的做法。以后也能换换口味啦

   最近买了很多肉末，俺就慢慢把它们消灭掉吧

   原料：包菜，肉末

   调料：姜末，蒜末，盐，糖，蚝油

   做法：1，包菜撕片放开水焯下水。

         2，切成丁。

         3，锅里放油，下姜末和蒜末爆香、

         4，下肉末炒至变色。

         5，下包菜丁一起翻炒。

         6，起锅前放点盐，糖和蚝油就OK啦。又简单又好吃，送饭极品啊